سلام 🌷
چند وقت پیش همسایمون توی این کاسه ،آش رشته پشت پای پسرش که رفته بود کربلا برامون آورد،هرچی گفتم صبر کن کاسه رو خالی کنم بیارم گفت حالا عجله نکن!
منم کاسه رو نگه داشتم تا یه چیز مناسب که پختم براشون ببرم که به قول قدیمی ها ظرف خالی برگردوندن صورت خوشی نداره،با برکت اومده با برکت هم برگرده😊

قسمتشون این آش ترخینه شد،نوش جونشون😄

گل پیاز روی آش به این صورت که:بعد از پوست گرفتن پیاز لایه رویی پیاز رو مثل پوست کندن گوجه که میخوایم گل کنیم پوست میگیریم این کار رو آورم انجام بدید چون پیاز شکنندس،بعد توی یه ظرف گود کوچک روغن داغ کنید و پیاز رو سرخ کنید بعد از درآوردن بگذارید خنک بشه و رول کنید مثل گل رز بزارید روی آش خیلی جلوه زیبایی میده🌹🌹🌹